Между Сциллой и Харибдой (СИ)
Тем, что его почерк может быть любым.
Выполняя свои прямые обязанности, сей «писарь» – нет-нет, да и учил меня и Барона своему криминальному ремеслу, всем его тонкостям. Важной составляющей этого «ремесла», по его глубокому убеждению являлось умение самому изготовлять чернила для подделки документов.
Так вот, как-то раз этим летом, этот «маклер-фармазон» в отставке попросил меня принести ему ведро грибов – серых навозников. Типа, как раз сезон.
Сперва я подумал – это прогрессирует старческий маразм, что нет-нет – да и накрывал с головой дедушку.
– Час от часу не легче! Вас что, Модест Модестович – в столовой недокармливают-объедают? Иль в организме витаминов каких-то не хватает?
Подмигиваю заговорщически и с похабным подтекстом:
– Иль, какой-то особый грибок имеется – чтоб перед «забегом» к прачкам, так сказать – поднять «настроение»? Бугагага!
Однако, тот довольно адекватно объяснил такую свою хотелку:
– Одним словом молодёжь – одна жратва да бабы на уме… Да будет Вам известно, гражданин начальник: для написания векселей и государственных документов – в обычные чернила добавляют специальные чернила сделанные из навозников [46]. После высыхания, на них остаётся чёткий рисунок – видный в микроскоп.
Ну, что тут скажешь? Вот и я:
– Век живи – век учись!
Старый, на эту пословицу пробурчал:
– И всё равно – дураком помрёшь…
– Так значит, – наморщив лоб соображаю, – если нет такого рисунка – документ поддельный?
– Каждая надпись, сделанная такими чернилами – имеет свой, не повторяющейся у других узор. Поэтому у особо важных документов – он тщательно копируется вручную и затем, если возникло подозрение в их подлинности – сверяется.
«Как отпечатки пальцев – стало быть, или сетчатка глаза».
– Так значит, подделка исключена?
Ехидно смеётся:
– Так ты, что? Собрался международные договора подписывать и милльонные векселя мастырить?
– Нет, не собрался.
– Тогда и просто рисунка для любого эксперта будет достаточно. Но он должен обязательно быть, понимаешь?
Склоняю смиренно голову и положа руку на сердце:
– Понимаю, Учитель!
– Ну раз понимаешь, значит – тащи ведро грибов. Серых навозников – другие не годятся.
Рисунок 37. Навозник, или Копринус (лат. Coprinus) – это род грибов семейства Шампиньоновые (Agaricaceae).
– А я думаешь, понимаю – какие из них серые, какие чёрные, белые или положим – в полоску с крапинкой?
Бурчит:
– А, что ты вообще понимаешь? Нацепил портупею, а мозгов у ней забыл у начальства попросить… Озадачь детвору из местных – всё вам подсказывать надо!
После пространного объяснения – как отличить навозник от других грибов, а серый навозник – от белого, я отправился искать того – кому перепоручить поручение, вдогонку услышав:
– Только грибы должны быть свежими, понимаешь?
Серый навозник оказался грибом – распространённым везде и всюду, но очень уж недолговечным. Выросши, он буквально через полдня исчезает, превратившись в чёрную слизь. Вот из этой «слизи» растворённой в воде, с обязательным добавление клеящего вещества (гуммиарабики) и ароматизатора (гвоздичное масло) и, делались чернила для особо важных документов.
Рецепт до изумления прост, как пук младенца!
* * *Дальше произошло следующее.
Год в тот раз был урожайным, навозники – как грибы после дождя… Хм. гкхм… Вылезали из-под земли буквально на каждом шагу (даже на школьной клумбе) и, узнав что я их покупаю – местные ребятишки меня ими буквально завалили:
– Серафим, купи, Серафим купи!
Мне-то ведро всего надо было, но что делать?
Хоть и «мелкие», но тоже люди: старались, трудились – и вполне заработали те жалкие копейки на сладости.
Наделав хорошенький запасец «симпатических» чернил «для себе» – на мой век хватит и ещё останется, вспомнил кстати, что с чернилами в стране – просто беда.
У нас в Ульяновске – ещё туда-сюда, а в сельских школах – пишут чуть ли не свекольным соком или разведенной в воде сажей.
Опять же: бюрократических учреждений – выше крыши и каждое потребляет чернила просто цистернами.
Запахла реальным баблищем…
А, может – ну её нах, ту «секретность»?
Быстренько провёл с десяток экспериментов – подыскивая нужное соотношение, затем вдумчиво прикинул хрен к носу: если скупать у оптовиков заводские чернила, затем бодяжить «грибными» и затем – им же скидывать, даже ниже рыночной цены – выходит неплохой навар.
Однако, у меня и без грибов есть чем заняться, поэтому пришлось припахать самых сметливых из ребятишек и, поручить им организовать приёмку грибов и изготовление из них чернил:
– Значит так, мюлюзга, отныне вы – артель!
– УРА!!!
Дело то простейшее – как гусей на лугу пасти.
Так была создана первая в Ульяновске и стране школьная артель «Симпатяшки».
Если кто забыл: в Эпоху НЭПа, обучение в трудовых школах второй ступени – платное и, ребятишки – собирающие и перерабатывающие грибочки, таким образом зарабатывали себе на образование. И дяде Серафиму на «заклёпочки».
В процессе организации артели, я решил попробовать навозники на вкус – хотя местные отговаривали: дескать эти грибы – «поганки», ядовитые, мол. Хотя Клим Крынкин, тот наоборот подбадривал и поджучивал:
– Тебе, контуженному – в самый раз будет. Хоть так от тебя ослободимся…
– Не дождётесь!
Однако моя, ныне бегающая в далёкой Сибири в коротеньком сарафанчике бабушка, в те времена – когда она уже была не девочкой, а уже – моей бабушкой… Тьфу ты, блин – запутался!
Так вот, моя бабушка была заядлой… Ээээ… «Грибницей» и, с её слов я знал, что кроме бледной поганки – ядовитых грибов не бывает.
Их просто надо уметь готовить.
Рецепт приготовления блюд из грибов-навозников был также прост, как и изготовление «симпатических» чернил. Их свежесрезанные шляпки чисто помыть, отварить и затем можно жарить, тушить, тушить и даже мариновать.
По вкусу получается очень даже ничего – довольно-таки приятный запах и нежно-сладковатый вкус, несколько напоминающий шампиньоны. Я предпочитал жарить их на сковороде на растительном масле с репчатым луком, затем добавляя другие компоненты и приправы.
Только одно отличие от приготовления блюд из «нормальных» грибов: всё надо делать очень быстро. Буквально через полтора-два часа после сбора – навозники начинают портиться и, тогда – кроме как на чернила никуда больше не годятся.
Естественно, раз я живу вместе со своим названным отцом – то я не мог не угостить Отца Фёдора грибочками собственного приготовления. Тогда и произошла эта история с «чудом», описанная в начале главы – после которого он наглухо завязал со спиртным и стал вести исключительно трезвый образ жизни.
* * *…Перерыв-перелопатив всё своё «послезнание» на компе, всего лишь один раз наткнулся на упоминание об чудодейственном свойстве серых навозников (Coprinus atramentarius. Лат) кодировать от алкоголизма.
В четвёртой части попаданческого романа Алисы Климовой «Серпом по недостаткам» – «Уроки ирокезского».
Сия серия сильно напоминает американский видос «День сурка»: в начале каждой части главный герой попадает в Российскую Империю конца девятнадцатого века, стремительно-вертикально прогрессирует…
Но в конце оказывается, что всё ещё хуже!
Ладно, Бог с ним – но по части «заклёпок»… Это, вообще что-то за пределами добра и зла.
В начале первой части ещё есть какие-то объяснения откуда что берётся и как это делается, но затем всё как будто откуда-то из какой-то прорвы сыпется.
